Disacharid
Sacharid složený ze dvou jednoduchých molekul sacharidů. Například sacharóza se skládá z glukózy a fruktózy. K disacharidům patří dále laktóza a maltóza.
Energetická denzita Energetická vydatnost, hustota potraviny, množství energie vztažené na váhu potraviny.