Amylopektin
Druh škrobu; skládá se z mnoha rozvětvených polysacharidů glukózy. Amylopektinové molekuly jsou větší a více otevřené než amylózové, tím se škrob lépe tráví a má vyšší GI než škroby, které tvoří amyláza. Většinu škrobů tvoří ze 70-80 % amylopektin a z 20-30 % amylóza.
ABC Dieta-osobní odběr, rozvoz v 13 městech
Praha, Brno, Bakov nad Jizerou, Brandýs nad Labem, Mladá Boleslav, Černošice, Jesenice, Měchenice, Řevnice, Říčany, Úvaly, Vestec, Nehvizdy
BMI kalkulačka
Dotazy, změny jídelníčku nebo objednávky krabičkové diety můžete provést na telefonním čísle (po-pá od 8:00-16:00)
733
178
645
733
178
645
