Kedluben

Kedluben spolu se zelím, květákem, brokolicí a růžičkovou kapustou patří do čeledi brukvovitých. O rostlinách z této čeledi se mnozí odborníci domnívají, že chrání před určitými druhy rakoviny.
Kedluben je dobrým zdrojem vitaminu C, důležitého pro zdravý imunitní systém, a draslíku, jenž v rámci vyváženého jídelníčku pomáhá udržovat krevní tlak na správné výši.
Kedluben poskytuje také užitečné množství vlákniny v rozpustné i nerozpustné formě. Rozpustná vláknina se podílí na snižování hladiny cholesterolu v krvi. Nerozpustná vláknina chrání